Come preparare un Tiramisù variegato all’amarena senza lattosio e senza uova

Non c’è molto da dire su questo dolce, mi è stata regalato un barattolo di amarene sciroppate ,avevo in frigo una confezione di mascarpone da usare e ho una sorella intollerante al lattosio per cui in casa ho sempre una scorta di panna vegetale ,praticamente il dolce si è materializzato nella mia mente in un’attimo ,visualizzando quelle meravigliose coppe di gelato che vediamo d’estate in tutte le gelaterie.
Devo dire che il risultato è stato anche migliore del previsto .Quello che ne uscito è un dessert semplice ma davvero ottimo e quindi ho deciso di replicarlo anche in versione semifreddo per le giornate più calde visto che è una preparazione veramente veloce e semplicissima da fare, ecco la ricetta.